Sosyal Mutfak Aşçılık Eğitimi Veren Okul Olarak Tasarlandı...
Sosyal Mutfak Aşçılık Eğitimi Veren Okul Olarak Tasarlandı... Şişli Belediyesi, bölgede iş ve aş sorununa çözüm getirmeyi amaçlayan “Şişli Sosyal Mutfak” projesini hayata geçiriyor. Şişli Belediyesi, Alman Uluslararası İşbirliği Kurumu (GIZ) ve Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı işbirliğinde bölgede iş ve aş sorununa çözüm getirmeyi amaçlayan Aşçılık Mesleği Hakkında “Şişli Sosyal Mutfak” projesini hayata geçiriyor. Şişli Belediyesi bünyesinde faaliyete girecek olan ‘Sosyal Mutfak’ yerel yönetimin öz kaynaklarını kullanmadan ihtiyaç sahiplerine doğrudan ulaşan bir üretim üssü ,aşçılık eğitimi veren bir okul olarak tasarlandı. Bu kapsamda 9 Eylül Çarşamba günü Şişli Belediyesi ile Alman Uluslararası İşbirliği Kurumu (GİZ) ve Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı arasında iyi niyet anlaşması imzalandı. ‘Şişli Sosyal Mutfak ’, Şişli’de ihtiyaç sahiplerine güvenilir ve temiz sıcak yemek temini, aşçılık alanında eğitim verilmesi ve istihdama hazırlık sağlanmasını amaçlıyor. Mek...